بهترین مکمل ها برای افزایش وزن کدام اند ؟ در این مقاله سعی داریم جواب این سوال پر تکرار را یک بار و برای همیشه بدهیم . و راه های افزایش وزن را بررسی کینیم.
در حالی که برای بسیاری انجام ورزش و کنترل وزن مهم است، برای برخی دیگر، مسئله برعکس است. برای آن دسته از افراد که دنبال افزایش وزن هستند، انتخاب مکملهای مناسب میتواند یک چالش باشد. در این مقاله، با بهترین مکملهایی که برای افزایش وزن توصیه میشود، آشنا خواهید شد.
۱. مکمل های پروتئینی جزو بهترین مکمل ها برای افزایش وزن !

یکی از اصلیترین عوامل برای افزایش وزن و ساختار بدنی مطلوب، مصرف کافی پروتئین وی اصل است. پروتئینها سازنده اصلی بافتهای عضلانی هستند و مصرف آنها میتواند رشد عضلات را تشویق کند. مکملهای پروتئینی مانند پودر پروتئین وی، کازئین و مخلوطهای پروتئینی میتوانند به شما کمک کنند تا نیاز روزانه خود به پروتئین را برآورده کنید و عضلات خود را تقویت کنید.
چرا مکمل های پروتئنی در دسته بهترین مکمل ها برای افزایش وزن قرار میگیرند ؟
پروتئین ها یکی از بهترین مکمل ها برای افزایش وزن هستند. این مکملها در انواع مختلفی ارائه میشوند، هر کدام دارای خواص و مزایای خاصی هستند که میتوانند به اهداف و نیازهای مختلف کمک کنند. در زیر به بررسی انواع مهم مکملهای پروتئینی، خواص و مزایا و تفاوتهای آنها میپردازیم:
پودر پروتئین وی:
- خواص: از آنجایی که پودر پروتئین وی حاوی اسید آمینههای اساسی برای ساخت عضلات استخوانی است، بسیار مورد توجه واقع شده است. این پروتئین سرعت هضم نسبتاً بالایی دارد و برای ساخت عضلات پس از ورزش مناسب است.
- مزایا: حاوی اسیدهای آمینه مهم، قابلیت هضم بالا، کمترین مقدار چربی و کربوهیدرات، قابلیت مصرف آسان و متناسب با نیازهای روزانه.
- مناسب برای: افرادی که به دنبال افزایش حجم عضلات و بازیابی سریع بعد از تمرین هستند.
پودر پروتئین کازئین:
- خواص: پروتئین کازئین با هضم آهستهتر نسبت به پروتئین وی، در طولانیمدت انرژی فراهم میکند و میتواند در جلوگیری از تخریب عضلات در طول شب کمک کند.
- مزایا: ارائه انرژی پایدار، کنترل اشتها، حفظ حالت آنابولیک بدن.
- مناسب برای: افرادی که به دنبال حفظ عضلات و جلوگیری از تخریب عضلات در طول شب هستند، افرادی که دارای زمانهای طولانی بین وعدههای غذایی هستند.
مخلوطهای پروتئینی:
- خواص: این نوع مکمل شامل ترکیبی از پروتئینهای مختلف مانند وی، کازئین، و هیلی، به منظور ارائه پروتئین به بدن در طولانی مدت و تغذیه کامل عضلات است.
- مزایا: ترکیبی از خواص پروتئین وی و کازئین، تأمین نیازهای پروتئینی در طول روز و شب، ارائه پروتئین با سرعت متوسط هضم.
- مناسب برای: افرادی که به دنبال تأمین نیازهای پروتئینی در طولانی مدت هستند و یا میخواهند از مزایای هر دو نوع پروتئین بهرهمند شوند.
با در نظر گرفتن نیازها و اهداف شخصی خود، میتوانید مکمل پروتئینی مناسبی را انتخاب کنید. برای افزایش حجم عضلات ورزشکاران معمولاً از پودر پروتئین وی استفاده میکنند، در حالی که افرادی که به دنبال کنترل وزن یا حفظ عضلات در طولانی مدت هستند، ممکن است از پروتئین کازئین یا مخلوطهای پروتئینی بهره ببرند.
۲. روغن های گیاهی و سالم دومین انتخاب ما در لیست بهترین مکمل ها برای افزایش وزن

مصرف روغنهای سالم مانند روغنهای زیتون، آووکادو و نیاز به روغنهای اشباع نشده اصلی مانند اسیدهای چرب امگا-۳ و امگا-۶ میتواند به شما کمک کند تا کالریهای لازم را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. همچنین مصرف مکملهای گیاهی مانند روغن کنجد و روغن نارگیل نیز میتواند افزایش وزن را تسریع کند. این مکمل های غذایی جزو بهترین مکمل ها برای افزایش وزن شما میباشد .
انواع روغن های گیاهی و خواص هرکدام :
روغنهای گیاهی سالم و طبیعی از منابع غذایی مهمی هستند که میتوانند به سلامتی بدن کمک کنند. این روغنها عمدتاً از میوهها، دانهها و گیاهان استخراج میشوند و حاوی اسیدهای چرب اساسی مثل امگا-۳ و امگا-۶ هستند. در زیر به برخی از انواع مهم روغنهای گیاهی سالم و خواص آنها میپردازیم:
روغن زیتون:
- خواص: روغن زیتون یکی از بهترین منابع چربیهای اشباع نشده مانند اسید اولئیک است. این روغن دارای خواص ضد التهابی، آنتیاکسیدانی، و ضد بیماریهای قلبی-عروقی است.
- مناسب برای: استفاده در پخت و پز، سالادها، و مصرف مستقیم. مناسب برای سلامتی قلب و عروق و کاهش التهابات بدن.
روغن آووکادو:
- خواص: روغن آووکادو غنی از اسیدهای چرب اشباع نشده و اسیدهای چرب امگا-۳ است. این روغن خواص مرطوبکننده بالا و قابلیت جذب بالا را دارد.
- مناسب برای: استفاده در سسها، سالادها، و پخت مواد غذایی. مناسب برای پوست و موهای سالم و روان.
روغن کنجد:
- خواص: روغن کنجد دارای طعم و مزه خاصی است و حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده و امگا-۶ و امگا-۹ است. این روغن خواص ضد التهابی و مفید برای سلامت قلب دارد.
- مناسب برای: استفاده در طبخ و پخت و پز، مصرف مستقیم به عنوان افزودنی به غذاها. مناسب برای حفظ سلامت قلب و موارد التهابی.
روغن نارگیل:
- خواص: روغن نارگیل از گوشت نارگیل استخراج میشود و حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده و میانهای است. این روغن دارای خواص ضد باکتری، آنتیاکسیدانی، و مفید برای سلامت مغز است.
- مناسب برای: استفاده در طبخ غذاها، پخت شیرینیها، و استفاده مستقیم. مناسب برای بهبود سلامت مغز و پوست.
باید توجه داشته باشید که برای افزایش وزن مصرف تمام روغن های ذکر شده توصیه میشود.
۳. کربوهیدراتهای پیچیده ضروری ترین نیاز شما در بین بهترین مکمل ها برای افزایش وزن

کربوهیدراتهای پیچیده مانند غلات کامل، نان برنچ،سیب زمینی، ماکارونیو… منابع عالی کالری برای افزایش وزن هستند. این نوع کربوهیدراتها آهسته هضم میشوند و انرژی پایدار به بدن ارائه میدهند، که میتواند به تقویت و افزایش وزن کمک کند.
انواع مکمل های ورزشی حاوی کربوهیدرات های پیچیده :
کربوهیدراتهای پیچیده یکی از دستههای مهم مواد غذایی هستند که از زنجیرههای طولانی از مولکولهای قند تشکیل شدهاند. این نوع کربوهیدراتها دارای ساختار پیچیدهتری هستند و زمان بیشتری برای هضم و جذب آنها توسط بدن نیاز دارد. این کربوهیدراتها به عنوان منبع اصلی انرژی برای بدن عمل میکنند و در مدت طولانی انرژی به بدن ارائه میدهند. کربوهیدرات ها یا همان مکمل گینر اساسی ترین انتخاب شما در بین بهترین مکمل ها برای افزایش وزن هستند. در زیر به برخی از انواع مهم مکملهای بدنسازی که از کربوهیدراتهای پیچیده ساخته شدهاند، و هدف استفاده آنها میپردازیم:
مکملهای گینر:
- توضیح: این مکملها اغلب شامل ترکیبی از پروتئین و کربوهیدرات پیچیده هستند. غالباً شامل نسبت بالایی از کربوهیدراتهای پیچیده مانند مالتودکسترین هستند.
- هدف: تأمین انرژی مورد نیاز برای تمرینات شدید و حجم دهی عضلات.
- تفاوت: با توجه به نسبت پروتئین به کربوهیدرات، میتوانند برای تامین انرژی قبل، حین، و بعد از تمرینات مصرف شوند.
مکملهای انرژی قبل از تمرین:
- توضیح: این مکملها عمدتاً شامل کربوهیدراتهای پیچیده مانند مالتودکسترین و دکسترین هستند که انرژی قابل سوختن فراهم میکنند.
- هدف: افزایش انرژی قبل از تمرین، بهبود عملکرد و استقامت، و جلوگیری از خستگی زودرس.
- تفاوت: معمولاً در قالب پودر یا نوشیدنیهای آماده عرضه میشوند و برای مصرف قبل از تمرین مناسب هستند.
مکملهای بازسازی پس از تمرین:
- توضیح: این مکملها عمدتاً شامل ترکیبی از پروتئین و کربوهیدرات پیچیده هستند که به تغذیه سلولها و بازسازی عضلات کمک میکنند.
- هدف: بازسازی و تعمیر عضلات پس از تمرینات سنگین، جبران انرژی و مواد مغذی از دست رفته.
- تفاوت: برای مصرف فوری پس از تمرینات شدید و به منظور بازسازی عضلات مناسب هستند.
به علاوه، مهم است بدانید که تفاوت این مکملها در نسبت پروتئین به کربوهیدرات، نوع وزن مولکولی کربوهیدراتها، و زمان مصرف آنها است. همچنین، استفاده از هر کدام از این مکملها باید با توجه به هدف شخصی، سطح فعالیت، و نیازهای غذایی مخصوص به هر فرد باشد.
نکات پایانی
- با انتخاب یک ترکیب متعادل از این مکملها و آگاهی از نیازهای وزنی و بدنی خود، میتوانید به سرعت و به صورت سالم وزن خود را افزایش دهید. امیدواریم توانسته باشیم بهترین مکمل ها برای افزایش وزن را به شما عزیزان معرفی کرده باشیم .
منابع
۱. Phillips, S. M., & Van Loon, L. J. (2011). Dietary protein for athletes: from requirements to optimum adaptation. Journal of sports sciences, 29(sup1), S29-S38.
۲. Nordqvist, J. (2020). What to know about omega-3 fatty acids. Medical News Today. Retrieved from:
۳. Gunnars, K. (2018). 10 Proven Health Benefits of Avocado. Healthline. Retrieved from:
۴. Bradbury, J. (2022). 15 Healthy High-Calorie Foods for Weight Gain. Healthline. Retrieved from: